Sapore di Puglia Autentico

Un viaggio nei sapori e nei profumi della tradizione pugliese, tra uliveti secolari e borghi incantevoli, per un'esperienza enogastronomica indimenticabile.

Partite per una deliziosa avventura culinaria nel cuore della Puglia, un viaggio pensato per gli amanti della buona tavola e delle tradizioni. Questo tour vi condurrà alla scoperta dei sapori autentici di una regione ricca di storia e di eccellenze gastronomiche.

Le vostre giornate saranno un susseguirsi di esperienze sensoriali: cooking class per imparare i segreti della pasta fresca e delle orecchiette, degustazioni di olio extravergine d'oliva in frantoi storici e visite a cantine che producono alcuni dei migliori vini pugliesi, come il Primitivo e il Negroamaro. Avrete l'opportunità di incontrare produttori locali e di assaporare i prodotti direttamente dai campi alla tavola, un'esperienza che vi farà apprezzare la genuinità e la qualità degli ingredienti.

Il tour include anche l'esplorazione di borghi caratteristici, dove potrete passeggiare tra vicoli fioriti e assaggiare le specialità locali nelle botteghe artigiane. Visiterete mercati rionali vivaci, dove i colori e i profumi vi avvolgeranno in un'atmosfera autentica e vivace.

Per i pernottamenti, abbiamo selezionato masserie e agriturismi di charme, immerse nella campagna tra uliveti e vigneti, dove l'ospitalità è un'arte e la cucina è un inno alla tradizione. Ogni pasto sarà un'occasione per celebrare i sapori del territorio, con piatti preparati con ingredienti freschi e di stagione. A febbraio, il clima è mite e ideale per le visite, e avrete la possibilità di gustare prodotti invernali tipici. Preparatevi a un viaggio che delizierà il vostro palato e arricchirà il vostro spirito, un vero e proprio inno alla gioia di vivere pugliese.